Willkommen in Kinskis Küche!
J.Kinskis Rezepte
Hier könnt ihr unsere Leckerchen in Action erleben und bekommt die Anleitungen zum Selbermachen in Wort & Bild. Alle Rezepte hier sind von uns höchstpersönlich entwickelt und natürlich mehrfach erprobt. Lasst euch inspirieren oder kocht direkt mit uns mit. Auf jeden Fall ganz viel Spaß dabei! ;)
Pulled Chicken Burger
Pulled Chicken Anleitung für alle, die nur einen Backofen und keinen Smoker besitzen.
Wildreis-Salat mit Mango und Kokos
In der Kategorie Abenteuer lässt sich der Wildreissalat in seinem Paprika-Mango Kostüm durch kein Blitzlichtgewitter aus der Ruhe bringen. Souverän überzeugt er mit dem Gehalt an Betacarotin und steht auch...
Quinoa-Salat mit Süßkartoffeln und Feta
Bei diesem Süßkartoffelsalat mit Quinoa und Feta ist der Geschmack alles andere als pseudo. Quinoa überzeugt mit ihrem vollständigen Profil, das mit allen 9 essenziellen Aminosäuen aufwartet. Wer Quinoa regelmäßig...
Gegrillter Brokkoli
Der Brokkoli zählt zu den gesündesten Gemüsearten und wird als König der Gemüsewelt betitelt. Trotzdem polarisiert er leidenschaftlich die Geschmäcker, denn viele von uns kennen ihn zerkocht in fader Sahnesauce....
Kartoffelsalat mit Erbsen, Eiern und Minze
An dem Klassiker Kartoffel führt kein Weg vorbei, wenn der Grillabend gelingen soll. Bei uns hat die unterirdische Knolle ihr angestaubtes Kleidchen abgelegt und präsentiert sich selbstbewusst voller Nährstoffe in...
Berglinsensalat mit Pilzen und Büffelmozzarella
Die langen Tage, laue Abende und eine überwältigende Vielfalt auf dem Obst- und Gemüsemarkt erwecken den ambitionierten Grillmaster in uns immer wieder aufs Neue. Damit auch Eure nächste Grillparty zum...
Hot Pesto
Gutes kann so einfach sein. Manchmal bedarf es kein seitenlanges, aufwendiges Rezept mit abgefahrene rZutatenlisten und einem enormen Zeitaufwand, um etwas unfassbar Leckeres auf den Teller zu bringen. Unser neuer...
Tofu Pho
Eine vegane Pho braucht natürlich auch eine leckere, saftige Einlage, die ihrem tierischen Kontrahenten in Nichts nachsteht. Mit ein paar kleinen Handgriffen lässt sich aus einem Stück Tofu, Reisbandnudeln und Zuckerschoten...
Spicy Pho Bò
Das vietnamesische Kultgericht Phở hat schon lange den deutschen Markt erobert. Viele haben sie schon in ihrem Lieblingsrestaurant gegessen, aber habt ihr sie schon einmal zuhause nachgekocht? Wenn nicht, wird...
🦐 Gamba Pasta
Ihr wollt eure Gäste mit einer extravaganten Kreation überraschen? Say no more! Mit diesem Rezept macht ihr so richtig Eindruck und das ohne grossen Aufwand. Mit unserem GAMBA ZAMBA Garnelen...
Vegane Tan Tan Men
Die japanische Adaption der Dandan Nudelsuppe aus China schmeckt herrlich cremig, leicht scharf und mild süss. Mit unserer Tantan Würzsauce und dem Shoyu Ramen Grund könnt ihr die schmackhafte Nudelsuppe...
Super cremige Käsesauce
Eine cremige Käsesauce auf Basis von Bio Weiderind Knochenbrühe? Ideen muss man haben. Ob als Dip für Nachos und Co. oder als Topping auf einem saftigen Sandwich - Das Mehr...
Paleo Gulasch
Paleo Gulasch? Jaa okay, so ganz Paleo ist es nicht. Aber die Brühe, die wir dafür geköchelt haben, ist es dafür umso mehr. Unsere Bio Weiderind Knochenbrühe Pur&Paleo ist...