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Umami Salt Vegan 150g

CHF 6.64 Regular price
Unit price CHF 44.27 per  kg

Umami salt - but vegan? It's possible! Nori seaweed and shiitake mushrooms paired with Thuringian rock salt create a real umami flavor explosion, so you won't even miss the bonito. Our vegan umami salt is absolutely universally applicable. Spread it on bread, add cucumber slices, sprinkle a pinch of umami salt on top, and enjoy.

Vegan Umami Fireworks
Thuringian rock salt, Organic nori seaweed & shiitake mushrooms
As a seasoning for ramen and co.
Without artificial additives and preservatives

Shelf life at least 12 months from delivery. Store in a dry place, protected from light, at room temperature.
Contents

Handgemacht
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Expressversand
In 2-3 Tagen bei dir

Ingredients & Nutritional Values

Ingredients: Rock salt, shiitake mushrooms*, smoked nori seaweed*

*from controlled organic cultivation

Additives: none
May contain traces of sesame, mustard, fish and peanut.

Weight | 250gr
Net content | 150gr

Premium quality & delicious since always

Lovingly handcrafted in our organically certified factory. Saves an incredible amount of time when cooking and gives dishes the necessary finesse.

This is what umami salt can do:

Our vegan umami salt is suitable for a variety of dishes that you can spice up with the special umami flavor. It should therefore be a basic staple in every kitchen. Think Outside The Box: Whether in your favorite ramen or on your sandwich, the best topping!

For our vegan umami salt we use Thuringian rock salt, which we source from our immediate surroundings. The medicinal shiitake mushroom in organic quality gives the salt its incomparable taste. Nori algae, which is also used for sushi, provides even more seaside umami.


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Umami Salt Vegan 150g

CHF 6.64 Regular price

GESCHMACKSGARANTIE 🍲 MIT HERZ UND GESPÜR HANDGEFERTIGT🧑‍🍳 SCHNELLER VERSAND 🚛

SO KOMMT DAS GUTE ZEUG IN DEINE KÜCHE

DIE FEINSTEN ZUTATEN

Eine weise Person hat mal gemeint: Was richtig gute Köche ausmacht, ist die Fähigkeit, die besten Zutaten zu bekommen.

Produktionsküche_Jörg
Produktionsküche_Jörg

SCHONENDE ZUBEREITUNG

Um den vollen Geschmack entfalten zu können, bereiten wir alle Speisen schonend über viele viele Stunden zu. Nur so entfaltet sich das gesamte Aromenspektrum.

RUCKZUCK VERSAND

Wir wollen uns mit den Besten messen, und das ist nunmal der Bezos... (wenn es um den Versand geht). Unser Motto: heute bestellt, morgen im Mund.

Customer Reviews

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N
Nicole W.
Immer etwas Besonderes

Die Produkte von J.Kinski haben einen festen Platz in meiner Küche.
Die Qualität ist großartig, die Verpackung sehr originell und der Service spitze!
Weiter so ihr Lieben!

A
Anonym

Klasse, geschmacklich top!

A
Andrea Kahl
Lecker

Immer wieder gern bestellt und auch schon verschenkt.

C
Christine Siegert

tolle Ergänzung für mein normales Humamisalz, wenn meine vegan essenden Kinder vorbei kommen

G
Gisela Böckle
Klasse Produkt

Tolles Salz mit umami Geschmack

FAQ

Wie lagere ich Gewürze am Besten?

Deine Gewürze und Salze freuen sich über einen kühlen Ort (10-20°C) und sind besonders gut haltbar, wenn du sie dunkel (also nicht auf dem Küchenregal, sondern lieber hinter verschlossener Schranktür) lagerst - oder am besten schnell verbrauchst und wieder bei uns bestellst ;-)

Wie lange hält sich ein noch geschlossenes Glas Gewürze?

Das MHD ist auf dem Glas aufgedruckt. Ab Herstellung weisen wir ein Jahr Haltbarkeit aus. Das ist aber wahrscheinlich noch nicht das Ende der Fahnenstange. Aber die Gewürze verlieren irgendwann an Aroma und Farbe.

Woher bezieht ihr eure Gewürze?

Unsere Kräuter und Gewürze kommen vom Verband für ökologische Land- und Ernährungswirtschaft ECOLAND aus der Hohenlohe Region. Nicht nur die Qualität ist überbordend gut. Auch das Konzept überzeugt: Was nicht in unsere Breitengraden angebaut werden kann, wird fair aus eigens gegründeten Projekten ohne Zwischenhändler bezogen. Mehr Infos gibt es hier: https://ecoland-hs.de/

Müssen Gewürze in den Kühlschrank?

Nein, Gewürze halten sich im gut verschlossenen Glas auch ohne Küchenschrank.

Wie lange kann ich eure Gewürze nach dem Öffnen noch verzehren?

Die Gewürze sind auch geöffnet mindestens bis zum Ende des aufgedruckten MHDs verwendbar, soe verlieren aber an Intensität, je länger sie offen sind. Um Mottenbefall o.ä. zu vermeiden, verschließe das Glas immer gut.

Gibt es ein Pfandsystem für eure Gläser?

Die Gläser sind nicht an ein Pfandsystem angeschlossen. Du kannst sie aber nach dem Verwenden noch super für eigene Kreationen verwenden, zum Beispiel Kräutersalz oder Marmelade.