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Bio Gomasio Supreme Gewürzmischung 70g

BIO
CHF 6.62 Regulärer Preis
Einheitspreis CHF 94.57 pro  kg

In Asien gehört es schon seit Jahrhunderten zur Esskultur, nun zieht Jörg mit seiner Interpretation nach: Gomasi, das auf die japanischen Wörter “goma” (Sesam) und “shio” (Salz) zurückgeht, ist eine wundervolle Ergänzung für euer Gewürzregal, denn es kann euch nicht nur bei einer salzarmen Ernährung unterstützen, sondern passt auch perfekt zu allen Reis- und Sushigerichten und eben allem, was eine Portion schmackhaften Sesamsalz obendrauf vertragen kann! Go Gomasio!

Ab Lieferung mindestens 12 Monate haltbar. Lagerung trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur.

Inhalt

Handgemacht
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Expressversand
In 2-3 Tagen bei dir

Zutaten

Weißer SESAM*, Schwarzer SESAM*, Salz, Shiitakepilz*, Nori*, Meeresalgen* (Meersalat)

*Aus kontrolliert biologischem Anbau



Kann Spuren von Sellerie, Senf, Fisch, Gluten und Erdnuss enthalten.

Nährwerte

Nährwerte durchschnittlich je 100g

Energie (kJ) | 386 kcal
Energie (kcal) | 1613 kj
Fett | 31 g
davon gesättigte Fettsäuren | 4.8 g
Kohlenhydrate | 9 g
davon Zucker | 0,2 g
Eiweiss | 16 g
Salz | 23,2 g

Wozu passt Gomasio?

Besonders zu asiatischen Gerichten, aber auch für andere herzhafte Gemüsegerichte, Aufläuf, Soßen, Rohkost, Reis, Sushi und Salate ist unser Gomasio geeignet. Probiert’s einfach selbst aus!


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Bio Gomasio Supreme Gewürzmischung 70g

CHF 6.62 Regulärer Preis

GESCHMACKSGARANTIE 🍲 MIT HERZ UND GESPÜR HANDGEFERTIGT🧑‍🍳 SCHNELLER VERSAND 🚛

SO KOMMT DAS GUTE ZEUG IN DEINE KÜCHE

DIE FEINSTEN ZUTATEN

Eine weise Person hat mal gemeint: Was richtig gute Köche ausmacht, ist die Fähigkeit, die besten Zutaten zu bekommen.

Produktionsküche_Jörg
Produktionsküche_Jörg

SCHONENDE ZUBEREITUNG

Um den vollen Geschmack entfalten zu können, bereiten wir alle Speisen schonend über viele viele Stunden zu. Nur so entfaltet sich das gesamte Aromenspektrum.

RUCKZUCK VERSAND

Wir wollen uns mit den Besten messen, und das ist nunmal der Bezos... (wenn es um den Versand geht). Unser Motto: heute bestellt, morgen im Mund.

Customer Reviews

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GABRIEL S.
Vielseitige Verwendung

Ich bin überrascht, wie Vielseitig sich das Produkt kombinieren lässt. Neben den "typischen" Gerichten, habe ich die Gewürzmischung über Pastasaucen und div. Suppen gegeben. Resultat war immer eine dezente Note von Sesam.
Aber -- meiner Meinung nach, könnte die Sesamnote noch etwas dominanter sein.
Trotzdem: wichtige Zutat in meiner Küche :-)

M
Marie W.
Unverzichtbar

Keinen Reis mehr ohne 😋

A
Anita R.
Gomasio Supreme Bio Gewürzmischung

Einzigartige Zutaten, toller Geschmack, liebevolles Packaging. Passt überall drauf und macht jedes normalo Spiegelei zum exotischen Knaller!

E
Elena P.
Lecker

Sehr leckere Gewürzmischung. Für mich schon etwas hart am Salz, aber als Topping für ungewürzte Speisen, wie z.B. Reis ideal.

FAQ

Wie lagere ich Gewürze am Besten?

Deine Gewürze und Salze freuen sich über einen kühlen Ort (10-20°C) und sind besonders gut haltbar, wenn du sie dunkel (also nicht auf dem Küchenregal, sondern lieber hinter verschlossener Schranktür) lagerst - oder am besten schnell verbrauchst und wieder bei uns bestellst ;-)

Wie lange hält sich ein noch geschlossenes Glas Gewürze?

Das MHD ist auf dem Glas aufgedruckt. Ab Herstellung weisen wir ein Jahr Haltbarkeit aus. Das ist aber wahrscheinlich noch nicht das Ende der Fahnenstange. Aber die Gewürze verlieren irgendwann an Aroma und Farbe.

Woher bezieht ihr eure Gewürze?

Unsere Kräuter und Gewürze kommen vom Verband für ökologische Land- und Ernährungswirtschaft ECOLAND aus der Hohenlohe Region. Nicht nur die Qualität ist überbordend gut. Auch das Konzept überzeugt: Was nicht in unsere Breitengraden angebaut werden kann, wird fair aus eigens gegründeten Projekten ohne Zwischenhändler bezogen. Mehr Infos gibt es hier: https://ecoland-hs.de/

Müssen Gewürze in den Kühlschrank?

Nein, Gewürze halten sich im gut verschlossenen Glas auch ohne Küchenschrank.

Wie lange kann ich eure Gewürze nach dem Öffnen noch verzehren?

Die Gewürze sind auch geöffnet mindestens bis zum Ende des aufgedruckten MHDs verwendbar, soe verlieren aber an Intensität, je länger sie offen sind. Um Mottenbefall o.ä. zu vermeiden, verschließe das Glas immer gut.

Gibt es ein Pfandsystem für eure Gläser?

Die Gläser sind nicht an ein Pfandsystem angeschlossen. Du kannst sie aber nach dem Verwenden noch super für eigene Kreationen verwenden, zum Beispiel Kräutersalz oder Marmelade.